はちみつを使った万能調味料！
冷蔵庫にあると便利な肉味噌♪

レシピメモ

子供から大人まで大好きな味♪はちみつのほんのりとした甘さが特徴の肉味噌です。
焼きナスや冷奴、ご飯にかけてもなんでも合う万能なおかずです。
冷蔵庫で常備するのにピッタリですよ♪

材料

A・蜂蜜　大さじ１
A・だし醤油　大さじ１
A・酒　大さじ１
A・こうじ味噌　大さじ２
A・生姜チューブ　小さじ２分の１
・青ネギ　4束
・豚ひき肉　250g

作り方

・Aの調味料をあらかじめしっかり混ぜ合わせる。
・プライパンに油をひき、豚ひき肉を炒める。
・挽肉の色が変わったら青ネギを入れ軽く炒める。
・フライパンにAを加え、全体に調味料が混ざるように炒めて完成。