BAKERY ベーカリー

平日 10:30-18:00土日祝 8:00-18:00
ベーカリーでは、はちみつがたっぷりはいった
甘くてリッチな食パン、パン・ドゥ・ミ、ハードパンの３種類の他、はちみつを使用した菓子パン、焼き菓子など30種類ほどを取り揃えております。
その日にできた焼きたてパンはもちろんティータイムにもぴったり。テラス席も充実しているので、お天気の良い日はお外でゆっくりするのも良いかも♪

幅広いお客様に愛される定番のパンから、季節のフルーツを使用した期間限定のパンまで、自然の恵みと「まごころ」を込めて毎日焼き上げています。

それぞれのパンに絶妙なバランスではちみつを配合することで、素材が持つ個性を生かすよう心がけています。

PICK UPオススメ

スペルト小麦バタール ¥380（税込）

1万年前から変わらない、現在の小麦の原種に当たる古代穀物、「スペルト小麦」を使用。グルテンが非常に少なく栄養価がとても高いと言われています。中はふんわり柔らかく、サンドウィッチにもおすすめ。穀物の風味をお楽しみください。

リニューアルみつばち食パン ¥450（税込）

国産小麦で湯種を作り、砂糖を一切使用せず蜂蜜のみで甘味をつけた、ミツバチ達が贈る究極の食パンです。 食感：しっとり・もっちり焼かずにそのまま食べるのがおすすめ。
生クリームを加えることでコクがアップしました!!

はちみつ塩バターパン ¥220（税込）

しっとりもちもちのソフトフランス生地にバターとはちみつをつつみ焼き上げました。底はカリッと中はジュワーとした食感に優しい蜂蜜とイタリア産海塩が相性抜群！。

LINE UP

  • 期間限定スペルト小麦のショコラパン

    ¥160（税込）
    古代小麦として知られる「スペルト小麦」をブレンドした香ばしいココア生地。チョコチップを包み込んだ優しい甘さのショコラパンです。

  • スペルト小麦バタール

    ¥380（税込）
    1万年前から変わらない、現在の小麦の原種に当たる古代穀物、「スペルト小麦」を使用。グルテンが非常に少なく栄養価がとても高いと言われています。中はふんわり柔らかく、サンドウィッチにもおすすめ。穀物の風味をお楽しみください。

  • はちみつ
    塩あんバターぱん

    ¥250（税込）
    定番人気の「はちみつ塩バターパン」に北海道産有機栽培の小豆を詰め込みました。甘じょっぱさがクセになります！

  • 4種のチーズパン

    ¥150（税込）
    4種のチーズの芳醇な香りが、優しい甘さのフワフワ生地と好相性！アクセントにブラックペッパーをひとふり。

  • アップルパイ

    ¥330（税込）
    香り高く華やかなフランスのカルヴァドス酒と、まろやかな蜂蜜のマリアージュ。香りを愉しむアップルパイが焼き上がりました。

  • カマンベールチーズの
    はちみつがけくるみぱん

    ¥210（税込）
    くるみがたっぷり入った香ばしいパン生地にカマンベール風味のチーズを包みました。焼きたてに蜂蜜をたっぷりかけて仕上げました。

  • バターロール

    ¥80（税込）
    ふんわりと焼き上げたバターの風味豊かなロールパンです。

  • くるみパン

    ¥140（税込）
    クルミ生地にはたくさんのくるみが。はちみつとの相性はぴったり。

  • クロワッサン

    ¥140（税込）
    さくさくと軽い食感のクロワッサンには甘いはちみつシロップをたっぷりとのせてどうぞ。

  • ザクザクメロンパン

    ¥140（税込）
    ザクザクのクッキー生地には、はちみつがたっぷり。2層の食感が楽しいメロンパン。

  • じゃがバターパン

    ¥180（税込）
    じゃがいもとベーコンにバター、塩、ブラックペッパーでシンプルに味付けし、素材の美味しさを生かしました

  • チェリーデニッシュ

    ¥220（税込）
    蜂蜜シロップをたっぷりつけたさくさくデニッシュに、ダークチェリーを飾りました。

  • はちみつカレーパン

    ¥180（税込）
    キーマカレーベースのピリ辛味蜂蜜の甘さで後味あまいカレーパン。

  • ベーコンエピ

    ¥150（税込）
    蜂蜜の入った粒マスタードを使用しました。歯切れのよいフランス生地で食べやすいです。

  • 桃デニッシュ

    ¥220（税込）
    蜂蜜シロップをたっぷりつけたさくさくデニッシュに、白桃と黄桃をのせて召し上がれ。

  • 特別栽培　粒あんぱん

    ¥180（税込）
    ビート糖で炊いた北海道産有機栽培の小豆を使用し、優しい甘さに仕上げました。

  • 特別栽培北海道十勝産
    こしあん使用 餡ドーナツ

    ¥140（税込）
    ビート糖で炊き上げた北海道産有機栽培の赤練餡を入れ、美味しく揚げました。たっぷりの砂糖と一緒に。

  • みつばち食パン

    ¥450（税込）
    国産小麦で湯種を作り、砂糖を一切使用せず、はちみつのみで甘味をつけました。ミツバチ達が贈る究極の食パンです。 食感：しっとり・もっちり焼かずにそのまま食べるのがおすすめ

  • パン・ド・ミ

    1斤 ¥280（税込）
    みつばち食パンと同じく、国産小麦の湯種を使用。シンプルで飽きることのない味に仕上げました。 生のまま、はちみつをかけて、風味を楽しむのも良し、軽くトーストしても良し。アレンジは無限大です。

  • 山型食パン

    1斤 ¥280（税込）
    兵庫県産小麦と全粒粉をブレンド。 低温で長時間熟成発酵させ、小麦の旨みをしっかりと引き出しました。外はカリっと、中はもっちりとしながらも歯切れのよい食感のコントラストをお楽しみください。

  • はちみつ塩バターパン

    ¥220（税込）
    しっとりもちもちのソフトフランス生地にバターとはちみつをつつみ焼き上げました。 底はカリッと中はジュワーとした食感に優しい蜂蜜とイタリア産海塩が相性抜群！

〜２０１９年１０月１日より価格が変更となります。〜

本メニューページは税率８％で表記させていただいております。
下記記載の分のお会計に関しましては税率１０％を適用させていただきますので
本ページ表記の価格とは異なります。あらかじめご了承ください。

・パンやテイクアウト商品の店内飲食(モーニング営業中のみ)
・テラス席でのパン、テイクアウト商品のご飲食