一度食べたら、やみつきになること間違いなし！ 簡単に作れる大葉漬けは、まさに夏のご飯泥棒！ 思わず箸が止まらなくなる美味しさですよ。 にんにくとごま油が香る、醤油とはちみつで作った漬けダレに漬け込むだけ。 簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね！

レシピメモ

保存期間は約1週間程度を目安にして、なるべく早めにお召し上がりくださいね！

材料　(約2人分)

・大葉　約20枚

（調味液）
・醤油　大さじ5杯
・お湯　大さじ5杯
・はちみつ　大さじ1杯
・ゴマ油　少々
・おろしニンニク　少々
・輪切り唐辛子　少々

作り方

・大葉はよく洗い、軸を取り、水気をしっかり拭き取っておきます。
・ボウルに調味液の材料をすべて入れて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
・清潔な保存容器に大葉と調味液を入れ、冷蔵庫で2〜3日寝かせれば完成です。