RECIPE
はちみつレシピ
梅はちみつのとろろ
ほんのりピンク色が可愛い、梅はちみつのとろろ。 甘酸っぱい風味と芳しい梅の香りが、お蕎麦や麦飯にとてもよく合いますよ! 塩昆布や薬味を添えれば、さらに美味しさの幅も広がります。
- レシピメモ
- お好みの薬味を加えてアレンジを楽しんでみてください!
- 材料 (約2人分)
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・冷凍とろろ 約100g
・梅干し漬けシロップ 大さじ2杯
・梅干し 2個
・はちみつ 大さじ1杯
(トッピング)
塩昆布 お好みで
赤シソ漬け お好みで
刻み小ネギ お好みで
- 作り方
- ・冷凍とろろはあらかじめ解凍しておきます。
・解凍したとろろに梅干し漬けシロップとはちみつを加えて混ぜ合わせます。
・器に盛り付け、梅干しを添え、お好みでトッピングを加えれば完成です。