和食にも洋食にも！
はちみつを使った美味しい魚料理です。

レシピメモ

はちみつにガーリック、バターを使うことで子供も食べやすい味に仕上げました。
簡単にできる美味しい一品です。
ぶり以外の旬なお魚でもぜひお試しください♪

材料 (1人分)

・ぶり　一切れ
A・蜂蜜　小さじ１
A・醤油　小さじ２
・黒胡椒　少々
・バター　小さじ2分の１
・おろしニンニク　少量

作り方

・Aをあらかじめしっかり混ぜておく
・フライパンにバターを入れ熱し、バターが溶けたらおろしニンニクを入れて炒める
・ニンニクの香りがしてきたらぶりを入れ、両面焼く
・中まで火が通ったらAを入れしっかり絡ませる。
・最後に黒胡椒を振って完成。