簡単ランチにピッタリのカレーチャーハンです！！野菜を一度、はちみつとバターで炒めるのが美味しさのポイント。香ばしいカレーの香りが食欲を掻き立てます！！

レシピメモ

少し焦げ目をつけると、香ばしさが出て風味がアップ！
冷蔵庫の残り野菜を細かく刻んで、代用できますよ！
カレー粉の分量はお好みで調整してくださいね

材料　(4人前)

・ご飯　2人分
・マッシュルーム(缶詰)　20g
・ニンジン　20g
・タマネギ　1/2個
・ベーコン　2枚
・バター　大さじ1杯
・はちみつ　小さじ1杯
・塩　適量
・コショウ　適量
・カレー粉　大さじ2杯

(トッピング)
・ベーコン　お好みで
・パセリ　お好みで

作り方

・マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ベーコンは下ごしらえした後、細かく刻みます。
・熱したフライパンにバターとはちみつを入れて、1を中火で炒めます。
・こちらに温かいご飯を加えて混ぜ合わせ、塩・コショウ、カレー粉で味付けして、味がなじむまで炒めます。
・皿に盛り付けて、お好みで焼いたベーコンを添えて、パセリ粉をかければ完成です！