爽やかなオレンジを使用した、簡単サラダのご紹介です。 フレッシュでさっぱりとした風味が春夏にぴったり♪ 手作りマヨソースには、はちみつが隠し味！ 甘夏やデコポンなどの柑橘類を使用するのもオススメです！

レシピメモ

カット野菜はお湯につけ置きすることで、よりシャキシャキ感がアップします。 お好みで粉チーズなどをかけても美味しいですよ！

材料　(約2人分)

・オレンジ　1個
・カット野菜　1袋

（タレ）
・オリーブオイル　大さじ1杯
・マヨネーズ　大さじ2杯
・ケチャップ　小さじ1/2杯
・無糖ヨーグルト　大さじ1杯
・はちみつ　小さじ1杯
・塩　適量　

作り方

・カット野菜は約50℃前後のお湯につけて10〜15分置き、冷たい流水で軽く洗って水気を切ります。
・オレンジはよく洗い、お好みの大きさにカットして種を取り除きます。
・器にカット野菜とオレンジを盛り付けます。
・タレの材料をすべて混ぜ合わせ、野菜とオレンジにかければ完成です。