LUNCH ランチ

ランチタイム 11:00-14:30（L.O）ランチはメインメニュー（PASTA・PIZZA・その他のお料理）より1品お選びください。 ※ご利用時間は90分までとさせていただきます。

ビュッフェ形式にてサラダ・スープ・カレー・パンなど

ご自由にお取りください。

PASTAパスタ

当店の生パスタについて

最高級イタリア産小麦（ジラソーリ）をふんだんに使いハチミツパウダーでコクと旨味を最大限迄引き出した自家製パスタです。ジラソーリとはイタリア語で「ひまわり」の意味。太陽の恵みの小麦と自然の恵みのはちみつとの出会いで自信作のパスタが出来上がりました。良質なデュラムセモリナ粉を使用した当店のもちもち生パスタを是非お楽しみください。

期間限定イカとはちみつレモンのパスタ¥2,596（税込）
はちみつレモンの甘酸っぱいソースで夏を感じる一皿。
期間限定ツナと夏野菜のトマトソース¥2,596（税込）
彩り夏野菜とツナの旨みを、トマトソースで仕上げた夏限定パスタ。
期間限定夏野菜とベーコンのジェノベーゼ¥2,596（税込）
夏野菜の彩りとベーコンの旨みを、香り高いジェノベーゼソースで。
期間限定エビとオクラのアラビアータ¥2,596（税込）
旨みたっぷりエビとオクラに、ピリ辛アラビアータソースが微妙。あとを引くおいしさの一皿。

数量限定海の恵みのペスカトーレ¥2,680（税込）
海の恵みをたっぷり堪能！有頭エビ、イカ、アサリ、ムール貝の旨味がギュッと。はちみつ入りトマトソースが魚介の風味を引き立てます。
小海老と小柱のトマトクリームソース¥2,640（税込）
プリプリ小海老と小柱を、まろやかなトマトクリームで仕上げたコク深い一品。
ちりめんじゃこと大葉のペペロンチーノ¥2,299（税込）
香ばしいちりめんじゃこと大葉を、ニンニク香るオイルで仕上げた和風ペペロンチーノ。
奥丹波鶏もも肉と明太子のはちみつレモンバターソース¥2,442（税込）
奥丹波鶏もも肉の旨みに明太子のコクとソースの甘酸っぱさが合うご馳走パスタ。

ベーコンと万願寺唐辛子のペペロンチーノ¥2,299（税込）
唐辛子でありながらも辛みは無く甘味ある京野菜がベーコンの塩味と絶妙にマッチ。
温泉卵のボロネーゼ¥2,310（税込）
お肉と香味野菜を赤ワインやブイヨンでじっくり煮込んだシェフ自慢のボロネーゼ。自家製生パスタは独自配合のこだわり。
奥丹波鶏もも肉と茸のバター醤油¥2,299（税込）
焦がし蜂蜜醤油の風味をきかせた逸品
クワトロチーズのパスタグラタン¥2,310（税込）
4種類のチーズが絡む濃厚パスタ。はちみつでの味変とともにお楽しみください。

PIZZAピッツァ

神戸養蜂場のピッツァについて

ピッツァの生地はナポリ伝統の製法にのっとり良質な小麦、水、塩、酵母のみを使用した自家製生地です。４℃で半日以上かけて低温発酵熟成させることによって小麦の旨味を最大限に引き出しました。

期間限定ピッツァジェノベーゼ¥2,596（税込）
香ばしい生地に、はちみつ入りジェノベーゼのコク。イカの旨みとろけるモッツァレラがたまらない一枚。
期間限定夏野菜とアンチョビのピッツァ¥2,596（税込）
彩り夏野菜にアンチョビの旨み。スパイスハニーマヨがアクセントに。
期間限定はちみつレモンピッツァ¥2,596（税込）
ゴルゴンゾーラとはちみつの相性の良さに、爽やかレモンとソーセージの薫香が絶妙。
期間限定日本一こだわり卵と生ハムのビスマルク¥2,596（税込）
卵の濃厚な味わいと、生ハムの旨みが贅沢に重なる至福のビスマルク。

おすすめ巣蜜のピッツァ¥2,310（税込）
巣蜜をまるごとトッピング。お花畑をイメージした色鮮やかなピッツァを五感でお愉しみください。
おすすめクワトロフォルマッジ¥2,299（税込）
一番人気！4種類のチーズを贅沢に使用。チーズの塩味とはちみつの甘味が絶妙な１枚。モッツァレラ/ゴルゴンゾーラ/クリームチーズ/グラナパダーノ
マルゲリータ¥2,299（税込）
トマトソースにはちみつでコクと甘みをプラス。シンプルな定番ピッツァ。
明太子の和風ピッツア¥2,200（税込）
明太子のピリッとした味わいにハニーマヨネーズで優しさをプラス。