LUNCH ランチ

ランチタイム 11:00-14:30（L.O）ランチはメインメニュー（PASTA・PIZZA・その他のお料理）より1品お選びください。 ※ご利用時間は90分までとさせていただきます。

ビュッフェ形式にてサラダ・スープ・カレー・パンなど

ご自由にお取りください。

PASTAパスタ

当店の生パスタについて

最高級イタリア産小麦（ジラソーリ）をふんだんに使いハチミツパウダーでコクと旨味を最大限迄引き出した自家製パスタです。ジラソーリとはイタリア語で「ひまわり」の意味。太陽の恵みの小麦と自然の恵みのはちみつとの出会いで自信作のパスタが出来上がりました。良質なデュラムセモリナ粉を使用した当店のもちもち生パスタを是非お楽しみください。

期間限定豆乳はちみつラー油パスタ¥2,640（税込）
豆乳のコクとボロネーゼの旨味に、ラー油の辛味とはちみつの甘味が絶妙に重なる濃厚パスタ
期間限定ベーコンとかぼちゃのクリームパスタ¥2,640（税込）
ベーコンの旨味と、かぼちゃとはちみつの優しい甘みが広がる、濃厚でまろやかなクリームパスタ
期間限定秋刀魚とキノコのはちみつ柚子胡椒¥2,640（税込）
骨までやわらかな秋刀魚と香り豊かなキノコを柚子胡椒の爽やかな辛味で仕上げた、秋の味覚を楽しむ和風パスタ
小海老と小柱のトマトクリームソース¥2,673（税込）
プリプリ小海老と小柱を、まろやかなトマトクリームで仕上げたコク深い一品。

ちりめんじゃこと大葉のペペロンチーノ¥2,398（税込）
香ばしいちりめんじゃこと大葉を、ニンニク香るオイルで仕上げた和風ペペロンチーノ。
奥丹波鶏もも肉と明太子のはちみつレモンバターソース¥2,530（税込）
奥丹波鶏もも肉の旨みに明太子のコクとソースの甘酸っぱさが合うご馳走パスタ。
奥丹波鶏もも肉と茸のバター醤油¥2,420（税込）
焦がし蜂蜜醤油の風味をきかせた逸品
数量限定海の恵みのペスカトーレ¥2,739（税込）
海の恵みをたっぷり堪能！有頭エビ、イカ、アサリ、ムール貝の旨味がギュッと。はちみつ入りトマトソースが魚介の風味を引き立てます。

クアトロチーズのパスタグラタン¥2,530（税込）
4種類のチーズが絡む濃厚パスタ。はちみつでの味変とともにお楽しみください。
イカとキノコのペペロンチーノ¥2,398（税込）
ぷりぷりのイカと旨みたっぷりのキノコを、香ばしいニンニクと唐辛子で仕上げた一皿
温泉卵のボロネーゼ¥2,530（税込）
お肉と香味野菜を赤ワインやブイヨンでじっくり煮込んだシェフ自慢のボロネーゼ。自家製生パスタは独自配合のこだわり。

PIZZAピッツァ

神戸養蜂場のピッツァについて

ピッツァの生地はナポリ伝統の製法にのっとり良質な小麦、水、塩、酵母のみを使用した自家製生地です。４℃で半日以上かけて低温発酵熟成させることによって小麦の旨味を最大限に引き出しました。

期間限定スモークサーモンと紅はるかのピッツァ¥2,640（税込）
サーモンの旨みと紅はるかの甘み、ディル香る秋の贅沢ピッツァ
期間限定日本一こだわり卵とキノコのビスマルク¥2,640（税込）
日本一こだわり卵の濃厚なコクと旨みに、香り豊かなキノコをたっぷり。スパイスハニーマヨの甘みが絶妙なピッツァ
期間限定秋のカルツォーネ¥2,640（税込）
ほっくり甘いかぼちゃに、芳醇なゴルゴンゾーラと香ばしいクルミ、はちみつのコクが広がる贅沢カルツォーネ
おすすめクアトロフォルマッジ¥2,486（税込）
一番人気！4種類のチーズを贅沢に使用。チーズの塩味とはちみつの甘味が絶妙な１枚。モッツァレラ/ゴルゴンゾーラ/クリームチーズ/グラナパダーノ